Kali ini saya nak share cara-cara membuat Bingkisan Coklat yang mudah.Bingkisan Coklat ataupun biasanya kita jadikan sebagai doorgift bagi sesebuah majlis.Jika sebelum ini anda menempahnya,apakata anda cuba membuatnya sendiri.Mungkin seni ada pada tangan anda yang anda sendiri tidak sedari.Jom bahan-bahannya.
Bahan bahannya.
25 gm mentega
50 gm mentega kacang (kasar)
6 camca besar serbuk biskut manis/digestif
65 gm gula aising
200 gm coklat masakan
25 gm mentega
Cawan kertas secukupnya
Cara-caranya.
Panaskan mentega dan mentega kacang hingga cair. Angkat dari api dan masukkan serbuk biskut dan gula aising ke dalam mentega. Kacau rata. Bulat-bulatkan adunan mentega kacang seperti guli, buat 25 biji. Ketepikan. Masukkan coklat masakan bersama 25 gm mentega ke dalam mangkuk. Letakkan mangkuk di atas periuk berisi air mendidih. Kacau sekali-sekala hingga coklat cair. Masukkan secamca teh coklat cair ke dalam cawan kertas dan pusing-pusingkan cawan kertas supaya coklat rata di dalamnya. Biar hingga coklat keras. Kemudian bubuh mentega kacang ke dalam acuan tadi, tuang coklat cair hingga penuh cawan kertas. Sejukkan hingga keras. Apabila coklat keras, bolehlah dikeluarkan dari cawan kertas dan hidangkan.
Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment