LONTONG ISTIMEWA

LONTONG ISTIMEWA

LONTONG ISTIMEWA

Sempena meraikan tetamu yang datang berkunjung,anda pasti pening memikirkan juadah untuk para tetamu.Jangan berduka kerana saya ingin berikan anda satu idea masakan yang mudah.Apakata anda sediakan Lontong sebagai juadah.Jom tengok resepinya.

Bahan bahannya

2 cawan beras (dikosek & ditoskan) 4 cawan air mendidih Cara membuatnya Masukkan beras dalam air hingga kembang. Angkat & isikan ke dalam sebuah talam empat persegi tepat atau bujur.Letakkan suatu daun pisang di atasnya & tekankan hingga nasi itu mampat & rata. Letakkan suatu benda berat di atasnya & biarkan hingga nasi sejuk. Keluarkan & potong bentuk dadu besar-besar Hidangkan dengan satay & sambal kacang atau dengan sayur ladeh.Enak juga jika dihidangkan dengan sambal udang atau sambal Goreng Hati. Sesuai untuk hidangan berempat.Lagipun tetamu pasti mahukan makanan yang berat sedikit bagi mengisi perut yang kosong setelah menempuh perjalanan ke rumah anda..Pasti mereka gembira. Selamat mencuba..