FILET IKAN BERMAYO

FILET IKAN BERMAYO

FILET IKAN BERMAYO

Sesekali kita kena juga tukar selera kita.Asyik makan masak lomak yo pun muak juga.Cubalah makanan kebaratan pula.Jom kita try buat resepi ini.FILET IKAN BERMAYO.Lihat resepinya di bawah.

Bahan bahannya

5 keping isi ikan sebelah atau ikan merah
½ sudu kecil rosemary kering
½ sudu kecil lada hitam
2 cm halia ditumbuk halus
Sedikit garam
1 sudu besar minyak masak
½ biji limau nipis ambil jusnya

Bahan-bahan sos:
2 sudu besar mayonis
2 sudu besar cili sos
1 sudu kecil serbuk lada hitam
2 sudu besar air suam

Cara membuatnya

Gaul ikan dengan kesemua bahan di atas kecuali rosemary. Aturkan ikan di atas pinggan leper (khas mikrowave) kemudian barulah ditaburkan serbuk rosemary tadi. Masak dengan 'HIGH' selama 4 minit. Keluarkan dan curahkan sos di atasnya.

Cara membuat sos:
Campurkan kesemua bahan sos dan kacau rata. Curahkan di atas kepingan ikan.

Resepi yang agak mudah dan ringkas.Cubalah,sesuai kot rasanya untuk makan malam bagi mereka yang berdiet..