BUBUR CACA |
Sesekali tukar selera makan bubur pun sedap juga.Selalunya bubur ayam yang biasanya di buat.Apakata kita buat BUBUR CACA.Memang sedap kalau sekali sekala menikmatinya.
Bahan bahannya
1 ketul keledek
1 ketul keladi
2 biji pisang raja
1 cawan gula
1 mangkuk santan pekat dan 3 mangkuku santan cair, daripada sebiji kelapa
½ camca teh garam
3-4 helai daun pandan
Air untuk merebus
Cara caranya
Kupas keledek dan keladi lalu dipotong dadu kecil. Pisang dipotong serong. Rebus keladi, apabila hampit empuk masukkan keledek. Setelah kedua-duanya empuk masukkan santan cair bersama gula. garam dan daun pandan. Apabila mendidih masukkan pisang dan santan pekat. Didihkan lagi dan angkat.
Memang nampak menyelerakan..Selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment