Pages

MEE GORENG MAMAK MUDAH.

9.03.2014
MEE GORENG MAMAK MUDAH.




Bagi mereka yang biasa mengunjungi kedai mamak,pasti pernah meng'order' Mee Goreng Mamak.Mee Goreng Mamak memang tidak di nafikan mantap kalau di masak oleh mamak.Bagi saya,hanya Mee Goreng Mamak sahaja yang mampu menarik saya kek kedai mamak.Tapi jika malas keluar,boleh juga kalu di buat sendiri di rumah.Jom kita share  resepinya,Mudah sahaja.. 

Bahan2nya:-
100gm mee kuning
1 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
2 batang sawi
10gm taugeh
1/2 keping tauhu yang telah digoreng
1 biji telur
1 sudu cili kering yang telah dikisar
cili merah hiris halus
1 sudu kicap
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng

Cara2nya:-
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan cili kering dan kicap. Seterusnya masukkan mee kuning, kacau hingga sebati. Kemudian masukkan garam secukup rasa dan masukkan telur dan akhir sekali masukkan sawi dan tauge. Taburkan cili merah sebagai hiasan.

No comments:

Post a Comment