Bercerita tentang makanan bayi,tentu kita yang menjdi ibu-ibu mempunyai pengalaman tersendiri menyediakan makanan unutk bayi kita.Tetapi adakah kita tahu kandungan zat-zat yang terdapat di dalam makanan yang kita sediakan.
Resepi Makanan Lengkap Bayi.
Kali ni kita nak share makanan lengkap bayi bersama kandungan nutrisinya.Boleh di ambil sebagai panduan jika bersetuju.Jom kita semak resepinya.
Bubur Nasi Pelangi
(Hidangan 10 orang)
Bahan-bahan
195g beras wangi, dibasuh dan dituskan
3l air
2 keping dada ayam
1 biji bawang bersaiz sederhana (potong 8 ala wedges)
1 cm halia, dihiris
1 biji lobak merah bersaiz kecil, diparut
50g kacang buncis, dihiris
1 biji kentang bersaiz kecil, diparut
3l air
2 keping dada ayam
1 biji bawang bersaiz sederhana (potong 8 ala wedges)
1 cm halia, dihiris
1 biji lobak merah bersaiz kecil, diparut
50g kacang buncis, dihiris
1 biji kentang bersaiz kecil, diparut
Cara memasak
- Didihkan 3 cawan air. Masukkan halia, bawang dan ayam. Masak selama 10 – 15 minit. Asingkan ayam dari stok dan buang kulit, tulang serta siat isi ayam.
- Masukkan semula tulang ayam ke dalam stok. Tambahkan 10 cawan air ke dalam stok.
- Masukkan beras ke dalam stok ayam dan masak dengan api perlahan sehingga menjadi bubur. Asingkan tulang ayam dan bawang dari bubur.
- Campurkan ayam dan sayur. Masak selama 10 – 15 minit.
Bagi bayi bayi yang baru berumur 6-8 bulan.hendaklah hidangan ini di lenyek-lenyekkan terlebih dahulu.Bagi yang berumur 8 bulan keatas boleh terus di makan.
Kandungan nutrisi setiap hidangan
| |
|---|---|
| Kalori (kkal) |
180
|
| Protein (g) |
8
|
| Lemak (g) |
3
|
| Zat Besi (mg) |
1.2
|
| Kalsium (mg) |
18
|
No comments:
Post a Comment