 |
| OREO CHEESE CAKE |
Kali ini nak share cara membuat cake paling mudah.Tak perlu bakar.Oreo Cheese Cake nama diberi.Jom semak resepinya.
Bahan bahannya
Bahan Base
1 paket biskut coklat di asingkan cream tengahnya
50 g Butter
Cara membuat Base
Hancurkan biskut hingga halus.
Cairkan butter dan masukkan dalam biskut,gaul rata.
Tekan adunan ke lantai loyang hingga padat.
Sudah siap base keknya.
Bahan Filling
200g whipping cream
250 g cream cheese
70 g susu pekat manis
50 g gula kastor
1 sudu teh asen vanila
1 sudu besar serbuk gelatin
(masukkan gelatin kedalam sudu besar larutkan dengan air panas)
1 peket biskut Oreo,di pecahkan.Tidak terlalu halus.
Caranya
Putar cream cheese,susu dan gula hingga kembang
Masukkan whipping cream,esen vanilla dan serbuk gelatin yang telah larut.Pukul hingga kembang.
Cream biskut yang di asingkan tadi bolehlah di campur sekali dengan adunan ini.
Masukkan biskut yang di pecahkan tadi,gaul rata.Lembut-lembut sahaja.Jangan guna mixer.
Tuangkan ke atas base cake tadi.
Sejukkan dulu selama 4-5 jam ataupun semalaman supaya lebih padat.
Selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment