Pages

Showing posts with label susu. Show all posts
Showing posts with label susu. Show all posts

KEK MARBEL SUSU

8.18.2014
KEK MARBEL SUSU

KEK MARBEL SUSU


Banyak kali juga percubaan nak kena buat barulah dapat rupa bentuk Kek Marbel Susu nie yang sempurna.Tapi rasanya memang sedap.Anak-anak pasti menggemarinya.Kalau puan-puan nak cuba,jom ikuti resepi berikut.

Bahan bahannya

3 biji telur
1 cawan majerin
1 cawan gula castur/gula halus
2 cawan tepung gandum (kalau guna tepung naik sendiri tak perlu guna baking powder)
1 sudu makan baking powder
2 sudu besar susu pekat manis
1 sudu kecil esen vanila
Perwarna ikut suka
Cara buat.
1. Pukul majerin bersama gula sampai kembang.
2. Kemudian masukkan telur satu persatu.
3. Pukul lagi adunan sehingga kembang.
4. Masukkan esen vanila dan susu pekat kacau ratadan sebati.
5. Masukkan tepung yg dah diayak bersama baking powder (kaup balik jer)
6. Bahagikan pada 2 atau 3 bahagian dan bubuh warna ikut suka hati .
7. Tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu majerin dan di alas kertas.
8. Tuangkan satu persatu warna mengikut citarasa.
9. Bakar selama 40 minit dengan suhu 160 darjah atau sehingga masak
Selesai sudah..Selamat mencuba,,
Read more ...

BISKUT MARBEL SUSU CAPPOCINO

7.19.2014
BISKUT MARBEL SUSU CAPPOCINO

BISKUT MARBEL SUSU CAPPOCINO

Resepi biskut moden memang boleh di pelbagaikan dari segi perasanya.Terdapat pelbagai perasa moden yang boleh di jadikan asas biskut moden.Jika rasa iangin mencuba Biskut Marbel Susu Cappocino,anda boleh rujuk resepi di bawah.

Bahan Bahannya

125 gm mentega lembut
95 gm susu pekat
1/2 sdb gula halus
1 3/4 cawan tepung naik sendiri - diayak
1/2 sdk esen vanilla
1 sdb serbuk koko - diayak
1 sdt cappucino emulco 


Cara membuatnya: 

Putarkan mentega, susu pekat manis, gula dan essen vanilla sehingga menjadi sebati.


kKemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit.Sambil itu diuli hingga boleh dikepal (jika adunan masih melekat teruk, ambil tepung sikit2, dan teruskan menguli. Jangan banyak sgt, nanti biskut jadi keras)


Bahagikan adunan doh kepada 2 bahagian. Satu bahagian digaul bersama serbuk koko dan emulco cappucino, dan sebahagian lagi biarkan warna asal.


Gulungkan kedua-dua doh secara berasingan dan memanjang.


Lekatkan kedua2 doh, dan gulung lagi. Potong doh kepada beberapa bahagian dan bulat-bulatkan sebesar biji guli.


Susun di atas dulang pembakar, dan leperkan dgn garfu.


Bakar pada suhu 160darjah celcius selama 10-15 minit atau sehingga garing.

Selamat Mencuba..
Read more ...