Aiskrim Nescafe

AISKRIM NESCAFE. Musim panas yang melanda memang mencabar terutamaya umat islam yang berpuasa.Dan dalam bulan puasa inilah bermacam-macam makanan yang hendak di rasa.Harini nak share resepi Aiskrim Nescafe.Cubalah.. Bahan bahannya 1½ cawan susu cair½ cawan susu pekat½ cawan air panas 1 sudu besar gula2 sudu besar nescafe Caranya: Pukul...

Read more ...

Apam Gebu

APAM GEBU. Kuih apam memang kuih yang paling mudah untuk disediakan.Cuma yang menjadi masalahnya ialah kegebuannya.Jom saya kongsikan resepi apam gebu. Bahan bahannya. 3 cawan tepung gandum1 cawan gula kastor1 cawan aiskrim soda3 biji telur gred B 1 sudu besar Quick 751 sudu teh esen rosSedikit pewarna merahMangkuk kertas secukupnya Caranya Pukul...

Read more ...

pUDING KEK GULUNG

PUDING KEK GULUNG Menyediakan minum petang memang memeningkan kepala kadangkala.Bosan dengan menu goreng-goreng?Jom cuba buat puding kek gulung.Mesti suka ahli keluarga minum petang bersama-sama.Jom tengok resepinya. Bahan bahannya 30 gram agar-agar  1 tin susu cair  2 cawan gula  5 cawan air  2 biji telur (dipukul)  3...

Read more ...

Beef Lasagne

BEEF LASAGNE  Sesekali kita nak tukar juga selera makanan nie.Kali ni nak share resepi buat Beef Lasagne.Mari kita pantau bahan-bahannya.. Bahan bahannya: 6 kepingan besar lasagne (rebus hingga lembut-lebih kurang 2 minit) 1 mangkuk daging cincang 1 mangkuk cendawan butang/tiram (hiris) 2 biji bawang besar (potong...

Read more ...

Beaf Steak Derga

DERGA BEAF STEAK Pernah makan makanan barat?Pasti pernahkan.Apakata cuba resepi Beaf Steak Derga ni.Pasti memikat selera anda. Bahan bahannya: 600 gm daging lembu300 gm kentang4 labu bawang besar4 sudu teh tepung gandum4 sudu besar minyak8 sudu besar air ½ sudu teh serbuk lada4 biji telur ayam1 tin kecil kacang peas1 pokok daun saderi1...

Read more ...

Agar-agar Belang

AGAR-AGAR BELANG. Agar-agar memang kesukaan kanak-kanak.Bahkan orang dewasa turut menggemarinya.Pelbagai cara yang kita boleh olah untuk menjadikan agar-agar tampil menarik.Salah satunya agar-agar belang ini.Jom tengok resepi dan caranya. Bahan bahannya 37.5 g agar-agar 45 g mentega 2 biji kuning telur 1 cawan gula pasir ½ cawan susu...

Read more ...

Kek Marbel

KEK MARBEL Harini nak share resepi kek marbel.Haritu singgah di rumah kawan di hidangkan pula dengan kek marbel ni.Terus mintak resepinya.Jom tengok resepinya. Bahan bahannya: 100 gm mentega tanpa lemak  100 gm gula ising  3 biji telur (ambil 2 kuning dan 3 putih)  200 gm tepung naik sendiri  2 sudu makan susu cair  1...

Read more ...

Brownie

BROWNIE Salah satu kegemaran anak saya ialah Brownie nie.Memang akan keluar dari mulutnya minta saya buatkan.Jom saya share cara-cara menbuatnya. Bahan-bahan ½ cawan marjerin 50 g coklat buku 1½ cawan serbuk biskut manis coklat 1 cawan kelapa kering ½ cawan kacang tanah (dikisar kasar) ½ cawan air 1 camca teh esen vanila 100 g coklat...

Read more ...

Kek Kukus Buah Buahan

KEK KUKUS BUAH BUAHAN Mari kita lihat resepi kek kukus perasa buah-buahan.Walaupun agak mudah untuk menyediakannya namun rasanya pasti tidak mengecewakan. Bahan bahan: 350 gm tepung biskut marie 1 tin susu pekat 125 gm gula halus 10 biji telur 400 gm mentega ½ tin kelapa kering (parut) 1 kotak buah-buahan campuran 1 camca teh esen vanila Caranya: Putar...

Read more ...

Barbeku Ayam

BARBEKU DAGING AYAM Kalau berkumpul ramai-ramai biasanya pasti seronok kalau di adakan barbeku.Meriah.Kalau berminat nak cuba resepi barbeku ini,ikutilah resepi di bawah. Bahan bahannya 100 gm isi ayam atau bahagian paha4 gm rempah paprika2 gm thyme2 gm majoram 4 gm aromat2 gm garam2 gm lada sulah Cara penyediannya Bersihkan ayam...

Read more ...

Mee Sup Cantonis

MEE SUP CANTONIS. Bagi anda yang gemar makan mee bolehlah cuba resepi mudah ini.Ikutilah resepi muda di bawah ini. Bahan bahannya 150 gm mi kuning 5 ekor udang 2 ekor sotong 1 ulas bawang putih (ditumbuk) 1 mangkuk stok ayam 1 sudu kecil minyak bijan 2 sudu besar minyak masak 3 biji cendawan butang (dihiris) Sedikit sayur-sayuran (dihiris) Garam,...

Read more ...

Aiskrim Goreng

AISKRIM GORENG. Jika anda berkelapangan,cubalah resepi aiskrim goreng ini.Pasti di sukai oleh anak-anak anda.Resepinya agak mudah.Jom kita tengok. Bahan bahannya ais krim(nestle) 1 biji telur 1 cawan tepung gandum air 2 cawan breadcrumb 1 cawan cornflakes 1 cawan coco crunch *jem stawberry Caranya )tepung...

Read more ...

Siakap Masak Pedas

SIAKAP MASAK PEDAS. Ikan siakap memang sedap lebih-lebih lagi di masak pedas.Kalau ada masa dan rajin bolehlah cuba masak menu ini dirumah.Sesuai untuk makan tengahari atau malam.Mari lihat resepi siakap masak pedas ini. Bahan bahannya: 1 ekor ikan siakap sederhana besar Serbuk kunyit dan garam Minyak untuk menggoreng 5-7...

Read more ...

GULAI TEMPOYAK PUCUK KAYU

GULAI TEMPOYAK PUCUK KAYU GULAI  TEMPOYAK PUCUK KAYU Menu nie memang makanan tradisi.Lagi pula kalau di masak oleh orang-orang lama.Memang cukup rasanya.Tapi kita sharela resepi nie.Untuk yang berminat mencuba. Bahan bahannya: 1 ikat pucuk ubi - dimayang halus2 papan petai - belah dua, ambil isinya 1 ikat pucuk labu - di...

Read more ...

Ayam Penyet

AYAM PENYET Sesekali makan menu ayam penyet memang menyelerakan.Tapi kurang puasnya.Jadi kucari resepinya dan cuba sendiri.Jom kita lihat resepinya. Bahan bahan (untuk hidangan 4 orang)Bahan-bahan & cara-cara:Bahan ASetengah ekor ayam (dipotong 4)2 batang serai*2- 3 ulas bawang putih*1" halia*1" lengkuas*1" kunyit hidup* (boleh...

Read more ...

Sup Tulang

SUP TULANG. Bagi penggemar sup,mesti suka makan sup tulang.Sup tulang biasanya meriah di masak ketika rewang kenduri kahwin.Bagi anda yang ingin mencubanya sendiri,bolehlah ikuti resepi ini. Bahan bahannya: 1 kg tulang lembu (lebih sedap jika digunakan tulang rusuk) 3 biji bawang merah - dimayang halus 1 ulas bawang putih - dimayang...

Read more ...

Beehoon Soto

BEE HOON SOTO. Menikmati beehoon soto pada waktu petang memang sesuai.Lebih-lebih lagi juadah itu di buat sendiri.JOm pantau resepinya. Bahan bahannya Bahan – bahan untuk sup:  1 ekor tulang ayam  1 ekor ayam  2 kiub stok ayam  2 batang kulit kayu manis  3 kuntum bunga lawang  4 biji bunga cengkih  4...

Read more ...

Ayam Bakar Bercili

AYAM BAKAR BERCILI. JIka ada perancangan untuk berkumpul di hujung minggu bersama-sama keluarga besar,boleh cuba menu ini untuk santapan bersama.Mari lihat resepinya. Bahan bahannya 1 kg ayamSedikit daun pisangBahan yang dikisar:20 biji cili4 cm belacan½ cawan pati santanSedikit air asam jawa2 batang serai3 cm halia3 cm lengkuasGaram...

Read more ...

Ketam berlada

KETAM BERLADA Ketam memang makanan laut yang sedap.Sebab nak makan ia pun kena pandai caranya.Ketam boleh di masak pelbagai.Salah satunya masak berlada.Jom tengok bahan bahannya. Bahan bahannya 500 gm ketam¼ cawan minyak masak1 biji telur, dipukul sempurna1 tangkai daun bawang, dipotong setebal 5 sm1 tangkai daun ketumbar, dipotong...

Read more ...

Udang Galah Gulai Berebung

UDANG GALAH GULAI LEMAK BEREBUNG. Masak gulai dengan rebung di masak pula bersama udang galah memang menu yang membuka selera.Lagipula udang galah yang memeng sedap rasanya.Mari kita lihat resepinya. Bahan-bahannya 1 kg udang galah1 kg rebung masam1 kg santan 15 biji cili padi2 biji bawang besar1 batang serai Caranya Bersihkan udang...

Read more ...

Ayam Masak lemak

AYAM MASAK LEMAK Menu ini merupakan kebiasaan yang di masak oleh para surirumah tangga.Juga dikenali dengan namo gulai kuning bak kata orang negeri.Jom tengok bahan bahannya. Bahan bahannya: 1 kg ayam dipotong 10 bahagian4 cawan santan yg sedang-sedang pekatnye2 batang serai di titik20 biji cili api2 inci kunyit hiduphirisan daun kunyit...

Read more ...

Sambal Belacan

SAMBAL BELACAN. Agak-agak kalau malas dah sangat nak masak,di cadangkan anda buat sahaja sambal belacan ini.Sangat mudah dan kalau kena dengan lawannya memang terangkat.Mari lihat bahan bahannya. Bahan bahannya: 12 biji cili padi(bg yang kaki pedas) 3 sm belacan ikan bilis secukupnye.(lg bnyk lg sedap..) 2 biji limau kasturi garam...

Read more ...

Baked Macaroni Berkeju

BAKED MACARONI BERKEJU. Sesekali nak juga buat masakan antabangsa ni.Apakata anda cuba masakan ni,Baked Macaroni Berkeju.apa yang saya tahu,anak-anak saya gemarkannya.Jom tengok bahan bahannya. Bahan-bahannya: 475 ml susu segar 1 helai daun bay secubit serbuk buah pala 50 g mentega 40 g tepung 175 g cheese...

Read more ...

Udang Percik

UDANG PERCIK. Udang percik memang agak janggal bagi saya.Baru pertama kali makan sewaktu berkunjung ke rumah rakan.Biasanya yang ada ayam percik.Kalini udang pun di percikkan.Jom tengok resepinya. Bahan bahannya 1 kg udang(saiz sederhana) 100 gm bawang kecil(dikisar halus) 20 gm bawang putih(dikisar halus) 20 gm halia(dikisar halus) 4...

Read more ...

BISKUT CAPPUCINO NESTUM

BISKUT CAPPUCINO NESTUM Biskut Cappucino Nestum,aduanan Cappucino dengan Nestum.Penuh dengan citarasa moden yang pasti memikat selera.Jika ingin mencuba,mari lihat bahan bahannya. Bahan A 250 g tepung gandum Secubit serbuk cappucino 1/2 sudu teh serbuk penaik Bahan B 1 biji telur 250 g mentega 150 g gula aising Hiasan  100...

Read more ...

ASAM PEDAS MUAR

ASAM PEDAS MUAR Masakan Asam Pedas sangat sinonim dengan daerah Muar.Tempat makan asam pedas popular di sini terletak di Parit Jawa.Memang sedap masakannya.Tapi kalau anda berkelapangan apakata di cuba masak sendiri di rumah.Berikut bahan bahannya. Bahan bahannya: ½ Kilo Ikan Pari (di cuci)  kunyit serbuk  garam  asam...

Read more ...