BUREK

BUREK Pernah menikmati Burek?Makanan yang simple tapi padat rasanya.Jikalau belum pernah cuba,silalah lihat resepi berikut. Bahan bahannya Bahan-bahan pita:500 gm tepung gandumSecubit garamAir secukupnya¼ cawan minyakSedikit mentega  Bahan-bahan inti:300 gm daging kisar4 biji bawang besar, didadu kecil4 ulas bawang putih, dihiris1...

Read more ...

KERABU SOTONG BERMANGGA

KERABU SOTONG BERMANGGA Harini nak share resepi mudah sahaja.Kerabu Sotong Bermangga.Memnag menjadi kegemaran kerana rasa masam mangga yang membuatkan terliur jadinya.Rasa masam tersebut juga membangkit selera makan.Jom kita tengok cara membuatnya.. Bahan bahannya 4 ekor sotong besar 2 biji tomato 3 sudu gula Sedikit...

Read more ...

LASAGNA AYAM

LASAGNA AYAM Lasagna memang merupakan makanan ringkas yang padat rasanya.Citarasa barat ini telah menjadi kegemaran anak-anak.Tetapi mereka lebih gemarkan Lasagna Ayam.Jom tengok resepinya. Bahan bahan (Sos Merah) 600g daging ayam cincang 1 tin cendawan butang 1 biji bawang kuning 3 ulas bawang putih di cincang 1 sudu besar butter 1/2...

Read more ...

KEK AISKRIM SEDAP

KEK AISKRIM SEDAP Kek Aiskrim memang sejenis kek yang sedap.Kek ni berbeza dengan kek span kerana ianya mudah cair.Lagipun ianya berasakan aiskrim.Jika berminat untuk mencuba,bolehlah ikuti resepi berikut. Bahan bahannya Bahan kulit:80 gm hirisan badam1 kotak kecil butter cookies1 kotak kecil biskut oren125 gm mentegaStrawberi secukupnya Bahan...

Read more ...

WINTER SONATA LAYER CAKE.

WINTER SONATA LAYER CAKE. Di adaptasi dari sebuah drama Korea yang sangat-sangat popular dan menjadi kegilaan saya.Kek ini menzahirkan rasa kelembutan pelakon wanitanya dan kesetiaan pasangan lelakinya.Jom kita lihat resepi kek yang amat istimewa ini. Bahan bahannya 20 biji putih telur 16 oz. mentega 1½ gelas tepung jagung 1½...

Read more ...

ACAR SARAWAK

ACAR SARAWAK Anda penggemar acar?Pernah makan Acar Sarawak?Jikalau berminat untuk cuba,bolehlah anda ikuti resepi di bawah.Boleh anda pelbagaikan masakan anda. Bahan bahannya 2 biji timun 1 biji lobak merah 2 biji cili merah 2 ulas bawang merah (potong nipis) 4 sm halia (potong kecil2 memanjang) ½ cawan udang...

Read more ...

JAPANESS CHEESE CAKE

JAPANESS CHEESE CAKE JAPANESS CHEESE CAKE Pernah cuba resepi Japaness Cheese Cake?Jika ingin mencuba resepinya,bolehlah cuba dengan mengikuti resepi di bawah.Silalah.. Bahan bahannya Bahan-bahan ( utk loyang size 8-inci ) Bahan A: 250g cream cheese 50g butter 100ml fresh milk 6 biji kuning telur 1 tbsp...

Read more ...

CUMI BUMBU BALI

CUMI BUMBU BALI Pernah cuba masakan ini?Dari namanya pasti anda tahu dari mana asalnya resepi ini.Sesekali mengubah selera apa salahnya.Marilah cuba berdasarkan resepi berikut. Bahan bahannya. 500 gm cumi (sotong) yang sedang1 biji limau nipis (perah jusnya)1 batang serai - dititik2 helai daun limau purutGaram secukup rasaMinyak masak...

Read more ...

RED VELVED CHEESE BROWNIES

RED VELVED CHEESE BROWNIES Ini adalah antara kek kegemaran anak-anak saya.Kek ini memang cantik dari segi rupanya da sedap pula rasanya.Sesuai anda hidangkan untuk tetamu yang hadir. Bahan bahannya Adunan Merah 250 g mentega 5 biji telur ayam 235 g tepung gandum-diayak bersama serbuk koko 2-3 sudu makan serbuk koko 175 g gula kastor 150...

Read more ...

AGAR-AGAR CENDOL

AGAR-AGAR CENDOL AGAR-AGAR CENDOL Menikmati cendol di kala panas memang mengasyikkan.Lagipula dengan cukup rasa manis dan lemaknya.Apakata cendol tersebut di buat agar-agar.Memang lagi sedap.Anda patut cuba.. Bahan bahannya 1 peket agar-agar1 cawan air4 cawan cendul1 cawan gula pasir¾ gula merah 4 biji telur1 biji santan kelapa (ambil...

Read more ...

OREO CHEESE CAKE

OREO CHEESE CAKE (TIDAK PERLU BAKAR) OREO CHEESE CAKE Kali ini nak share cara membuat cake paling mudah.Tak perlu bakar.Oreo Cheese Cake nama diberi.Jom semak resepinya. Bahan bahannya Bahan Base 1 paket biskut coklat di asingkan cream tengahnya 50 g Butter Cara membuat Base Hancurkan biskut hingga halus. Cairkan butter dan masukkan...

Read more ...

AGAR-AGAR LAPIS KELADI

AGAR-AGAR LAPIS KELADI Agar-Agar Lapis Keladi Agar-agar memang menjadi kegemaran anak-anak saya.Lebih-lebih lagi kalau dibuat Agar-Agar Lapis.Mugkin di sebabkan rupanya yang menarik jadi membuat mereka berminat.Salah satu perasa kegemaran mereka ialah keladi.Jom kita share resepinya.  Bahan-bahannya:35 gm agar-agar - rendam dulu...

Read more ...

BERIANI BOLOGNESE

BERIANI BOLOGNESE BERIANI BOLOGNASE Nasi Beriani memang terkenal di kalangan penduduk Malaysia.Terdapat pelbagai resepi berkaitan dengan Nasi Beriani antaranya Beriani Johor. Hari ini kita nak share resepi Nasi Beriani juga tapi namanya Nasi Beriani Bolognese.Jom semak resepinya. Bahan bahannya 2 camca besar minyak 2 biji tomato,...

Read more ...

CARA NAK BUAT TOPPING KEK MELELEH

CARA NAK BUAT TOPPING KEK MELELEH TOPPING KEK MELELEH Mesti kita geram melihat lelehan coklat pada kek.Bagaimanakah cara membuatnya?Jom ikuti langkah-langkahnya. CHOCOLATE GANACHE - Topping Kek yang MelelehBahan:300 gm coklat masakan1 sudu susu pekat1/2 cawan susu cair2 sudu butter1/4 cawan air panasCara-cara:Masukkn susu...

Read more ...

KEK MARBEL SUSU

KEK MARBEL SUSU KEK MARBEL SUSU Banyak kali juga percubaan nak kena buat barulah dapat rupa bentuk Kek Marbel Susu nie yang sempurna.Tapi rasanya memang sedap.Anak-anak pasti menggemarinya.Kalau puan-puan nak cuba,jom ikuti resepi berikut. Bahan bahannya 3 biji telur1 cawan majerin1 cawan gula castur/gula halus2 cawan tepung gandum...

Read more ...

COKLAT LAVA

COKLAT LAVA Ramai antara kita mesti suka makan coklat.Lagipun  coklat adalah baik untuk kesihatan tapi jika di ambil dalam kuantiti yang sepatutnya. Hari kita nak share resepi Coklat Lava.Ini adalah resepi ringkas yang memudahkan anda.Sila mencuba.. Bahan bahannya 185g coklat masakan185g butter cairkan coklat dahulu...dah...

Read more ...

BBQ DAGING RIB-EYE

BBQ DAGING RIB-EYE Kalau bersantai hujung minggu bersama ahli keluarga eloklah jika jika ada sesuatu bahan yang enak untuk di makan bersama.Lebih elok kalau di buat BBQ secara ringkas.Apa menunya?Kita share resepi BBQ Daging Rib-Eye. Bahan bahannya 2 keping daging N.Z Rib-Eye4 gm rempah paprika2 gm thyme2 gm majoram 2 keping...

Read more ...

DAGING GORENG BERCILI

DAGING GORENG BERCILI DAGING GORENG BERCILI Pening kepala memikirkan resepi apa yang hebdak di masak hari ni?Mudah sahaja,anda cuba masak Daging Goreng Bercili.Resepi yang mudah dan ringkas.Bertepatan pula dengan selera kebanyakan orang.Jom tengok resepinya. Bahan bahannya 600 gm daging20-25 tangkai cili kering5 ulas bawang putih15...

Read more ...

LASAGNE INTI DAGING

LASAGNE INTI DAGING Sebelum ini pernah juga membeli Lasagne yang telah siap di jual oleh rakan.Kelihatan memang sedap.Jadi tanpa berat mulut mintalah resepi kat dia.Setelah mencuba sendiri,jom saya share resepinya. Bahan bahannya 500 gm bawang besar3 gm oregano1 gm daun bay20 gm halia2 kg tomato plum450 gm tomato puri10 gm garam50...

Read more ...

KACANG PANGGANG DENGAN TELUR

KACANG PANGGANG DENGAN TELUR KACANG PANGGANG DENGAN TELUR Sambil santai-santai di rumah,apakata anda hidangkan sesuatu yang simple tapi sedap untuk di makan bersama.Cubalah sediakan Kacang Panggang Dengan Telur ni.Rasanya sesuai untuk hidangan yang mudah dan sedap. Bahan bahannya 1 tin kacang panggang dengan sos tomato 3 biji...

Read more ...

KEK ASAM MANIS

KEK ASAM MANIS KEK ASAM MANIS Pernah dengar atau makan Kek Asam Manis?Jika anda belum pernah menikmatinya,bolehlah cuba resepi ini.Memang simple tetapi sesuai untuk hidangan keluarga. Bahan bahannya 5 biji telur1 tin gula1 tin marjerin 1 tin tepung biskut (Biskut 4 segi tawar)10 bungkus asam manisSedikit vanila Cara penyediaannya Mentega...

Read more ...

CINNAMOON LAYER CAKE

CINNAMOON LAYER CAKE CINNAMOON LAYER CAKE Jika ada masa yang terluang,rajin-rajinkanlah diri anda mencuba resepi kek ini,Cinnamoon Layer Kek.Kalau di ikutkan memang agak rumit sedikit kerjanya,namun yang lagi penting anda dapat hasilakn kek yang sedap dan enak.Jom kita lihat resepinya, Bahan-bahannya Sediakan acuan 10X10". Alaskan...

Read more ...